そばの散歩道
麺情報総合インデックス
 
そば屋の旅館叶屋
地域:長野県
カテゴリ:明治から続く店 / そば店の歴史
戸隠そばの本流、代代受け継がれた手打ちそば、同じそば粉とは思わせない手打ちの技術があります。とにかくうまいです
(発信・提供叶屋そば店)


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