会場風景（2010年度）
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'10麺産業展 来場者数
| 9/28(火) | 9/29(水) | 9/30(木) | 合計 | |
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| 天候 | 雨 | 晴れ | 雨 | |
| そば・うどん関係 | 1,089人 | 1,516人 | 1,314人 | 3,919人 |
| ラーメン・中華関係 | 452人 | 438人 | 279人 | 1,169人 |
| その他飲食関係 | 179人 | 228人 | 180人 | 587人 |
| メーカー・商社 | 438人 | 498人 | 429人 | 1,365人 |
| 官公庁・団体 教育・研究機関 |
50人 | 99人 | 85人 | 234人 |
| 一般・その他 | 365人 | 446人 | 434人 | 1,245人 |
| プレス | 16人 | 9人 | 18人 | 43人 |
| 合計 | 2,589人 | 3,234人 | 2,739人 | 8,562人 |
