みなさんの中には、この春、卒業旅行に行くという方もおられるでしょう。国内・海外を問わず、旅の思い出というものは、一生の宝となるものです。

さて、みなさんに馴染み深いそばですが、実は海外でも食べられているのをご存知で しょうか？
そばは日本独自のものではなく、古くから世界各国で親しまれてきた立派な食材なの です。そこで今回は、卒業旅行シーズンにちなんで、世界各国の「そば料理」を特集してみ ました。